Clara Fonseca va con prisas porque el día pinta intenso. No es ni mediodía y el paradisiaco chiringuito Azúcar de Cuba que gestiona junto a dos socias más en Rota (29.326 habitantes, Cádiz) desde hace 20 años ya ha colgado el cartel de “completo” para el almuerzo. A las cuatro y media tienen un evento para 80 estadounidenses de la base. El verano es tiempo de despedidas y llegadas para muchos de los militares que están destinados en la zona. Fonseca detiene el trajín de coordinar a sus 28 trabajadores y valora los ecos que llegan desde Madrid sobre la posible nueva ampliación del escudo antimisiles: “Exceptuando el tema del alquiler que está disparado por los americanos, estamos todos felices, que vengan más destructores”.
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