En septiembre de 2000, el alcalde de Sanxenxo, Telmo Martín, hablaba así de la inminente visita del rey Juan Carlos I al municipio turístico gallego: “Visita histórica”, “oportunidad histórica”, “Sanxenxo recibirá como se merece al rey”, al que jaleó una muchedumbre y se le dio de comer pimientos de Padrón, pulpo de la isla de Ons, calamares de Portonovo, jamón de jabugo, camarones de Sanxenxo, empanada de zamburiñas, caldeirada de rodaballo salvaje y percebes de Ons. Vino de Adega Dosán. Café de pota y una queimada, para acabar, que hizo el entonces presidente de la Xunta, Manuel Fraga.

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